
4 Pessoas
Grau de dificuldade: Easy Peasy
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4 Abacates bem maduros
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Sumo de 2 Limões
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1/2 Cebola
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1/2 Tomate
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Sal
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Pimenta



Quem afirmou que as melhores coisas da vida são as mais simples, não o deve ter feito a pensar no Guacamole..., no entanto, a expressão assenta que nem uma luva a esta iguaria made in Mexico, que é uma das minhas dip foods favoritas.
Confeccionar o Holy Guacamole é de uma simplicidade extrema e bastante rápido.
Corte o abacate em quartos e triture-o com uma varinha até obter uma massa uniforme.
Junte sal, a pimenta e o sumo de 2 limões e misture com a varinha.
Junte a cebola picada, o tomate cortado em pequenos pedaços e sem quaisquer sementes e envolva.
Sirva com tortilla chips e comece a dipar.